Lo topin de la Marieta - ou la bonne cuisine en Limousin
Françoise De Goustine, Luc De Goustine
Chez Les Auteurs "Au Crouzet"
Cosina
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
La cousino de A à Z
Roubert Eymony
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Les recettes au Foie Gras
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Carns e salvatgina : recettes occitanes de viandes et gibier
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La cuisine provençale de tradition populaire
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A L'Asard Bautezar!
Les recettes catalanes
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