Lo topin de la Marieta - ou la bonne cuisine en Limousin
Françoise De Goustine, Luc De Goustine
Chez Les Auteurs "Au Crouzet"
Cosina
La cosina a vista de nas (D) (D)
Enriqueta Guilhèm
Vent Terral
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
Sopas e menudalhas : recettes occitanes de soupes et légumes
Loddo Daniel
Cordae La Talvera
Le cassoulet : imaginaires, pratiques et variations patrimoniales
Jean-Pierre Piniès
Garae Hésiode
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre