La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar!
Cosina
D'amour e de lagno - conte ancian e nouvèu
Estamparié Bené
Literatura
A L'Asard Bautezar
La raubo boumiano - Counte e coumèdi
Teatre
Còcas e cocons (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne (D)
Claudie Capdeville
Editions Des Régionalismes
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
Lo topin de la Marieta - ou la bonne cuisine en Limousin
Françoise De Goustine, Luc De Goustine
Chez Les Auteurs "Au Crouzet"
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre