La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar!
Cosina
D'amour e de lagno - conte ancian e nouvèu
Estamparié Bené
Literatura
La raubo boumiano - Counte e coumèdi
Teatre
La cuisine catalane 300 recettes (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Sopas e menudalhas (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
Carns e salvatgina (D)
Lo topin de la Marieta - ou la bonne cuisine en Limousin
Françoise De Goustine, Luc De Goustine
Chez Les Auteurs "Au Crouzet"