La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
Cosina
Autobiographie de Charles Mouly (T1) - De Compolibat ... à Catinou (D)
Istòria
Autobiographie de Charles Mouly (T2) - Au coeur de la vie toulousaine (D)
Catinou et Jacouti - Catalogue des enregistrements (D)
Umor
Catinou et Jacouti - Jacouti ne sera pas maire (D)
Teatre
Catinou et Jacouti - Les cèbes de Charlemagne (D)
Escafalados - traduction FR (D)
Manja e parla ! - 2000 provèrbis novèls del manjar e del beure en cèrca d'autenticitat
Alan Roch
Ieo 11
Les 13 desserts provençaux - Une coutume en mouvement
Brigitte Poli
Librairie Contemporaine
La lentille verte du Puy (D)
Christian Maillebouis
Ostal Del Libre
La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Carns e salvatgina : recettes occitanes de viandes et gibier
Daniel Loddo
Cordae La Talvera