La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
Cosina
Cosina del Quercorb (D)
Cecília Cuxac
Ieo 11
La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar
La cuisine traditionnelle des Cévenols
Michèle Reboul, William Reboul
Nouvelles Presses Du Languedoc
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
Les recettes de l'oie et du canard
Karine Bonnaves-Aguillaume
Bona Hami!
Sofia Laborde
Per Noste