Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie - Les vins
Alexandre Léoty, Arnaud Spani
Privat
Cosina
La cousino de A à Z
Roubert Eymony
Prouvènço D'Aro
La bouillabaisse - Lou bouil-abaïsso
Brigitte Poli, Dominique Samanni
Benezet
De la vigne au vin - De la vinha al vin
Martine Prévôt
Edite-Moi !
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
Bona Hami!
Sofia Laborde
Per Noste
Sopas e menudalhas (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera