Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
Cosina
Sud-Ouest et monde musulman - Histoires de rencontres
Cairn
Istòria
Recettes retrouvées d'Occitanie
Laurence Catinot-Crost
Papillon Rouge
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre
La cosina a vista de nas (D) (D)
Enriqueta Guilhèm
Vent Terral
Les 13 desserts provençaux - Une coutume en mouvement
Brigitte Poli
Librairie Contemporaine
Cosina del Quercorb (D)
Cecília Cuxac
Ieo 11
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
