Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
Cosina
Sud-Ouest et monde musulman - Histoires de rencontres
Cairn
Istòria
La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
La lentille verte du Puy
Christian Maillebouis
Ostal Del Libre
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
La cuisine catalane 300 recettes (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Les recettes de l'oie et du canard
Karine Bonnaves-Aguillaume
Recettes retrouvées d'Occitanie
Laurence Catinot-Crost
Papillon Rouge