Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
Cosina
Cosina del Quercorb (D)
Cecília Cuxac
Ieo 11
Bona Hami!
Sofia Laborde
Per Noste
La cuisine catalane 400 recettes (Vol.2) (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Recettes retrouvées d'Occitanie
Laurence Catinot-Crost
Papillon Rouge
Les recettes catalanes
Karine Bonnaves-Aguillaume, Betty Jalbaud
La lentille verte du Puy (D)
Christian Maillebouis
Ostal Del Libre