Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
Cosina
Petit traité amoureux de l'Aïoli
Jacques Bonnadier
A L'Asard Bautezar!
La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre
La cuisine catalane 400 recettes (Vol.2) (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Les recettes catalanes
Karine Bonnaves-Aguillaume, Betty Jalbaud
Còcas e cocons (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera