La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar!
Cosina
D'amour e de lagno - conte ancian e nouvèu
Estamparié Bené
Literatura
La raubo boumiano - Counte e coumèdi
Teatre
Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne (D)
Claudie Capdeville
Editions Des Régionalismes
La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
Le cassoulet : imaginaires, pratiques et variations patrimoniales (C)
Jean-Pierre Piniès
Garae Hésiode
La cosina a vista de nas (D) (D)
Enriqueta Guilhèm
Vent Terral
Còcas e cocons (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera