Les recettes catalanes
Karine Bonnaves-Aguillaume, Betty Jalbaud
Jean-Paul Gisserot
Cosina
La cosina a vista de nas (D) (D)
Enriqueta Guilhèm
Vent Terral
Sopas e menudalhas (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
La lentille verte du Puy (D)
Christian Maillebouis
Ostal Del Libre
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
La cousino de A à Z
Roubert Eymony
Prouvènço D'Aro
Liquors e confiments (D)