Les 13 desserts provençaux - Une coutume en mouvement
Brigitte Poli
Librairie Contemporaine
Cosina
La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
La cuisine catalane 400 recettes (Vol.2) (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
La cuisine traditionnelle des Cévenols
Michèle Reboul, William Reboul
Nouvelles Presses Du Languedoc
Afogassets e trufariás - de recèptas per l'aperitiu
Mirelha Braç
Letras D'Oc
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre